हल्दी का व्यापार कैसे करे Turmeric Farming Business Idea

हल्दी एक प्रकार का मसाला है,  जिसका इस्तेमाल खाना बनाने के लिए प्रतिदिन हमारे घर में किया जाता है ।  लेकिन यह मसाले के साथ साथ एक अयुर्वेधिक ओषधि भी है जो बहुत सी बीमारी से छुटकारा दिलाती है। हल्दी के ऐसे बहुत सारे उपयोग है। इसलिए आज हल्दी की बहुत ज्यादा डिमांड है और हल्दी का उत्पादन बहुत बड़े लेवल पर हो रहा है।

दोस्तों हमारे भारत देश में सभी घरों में जो भी चीज खाने के लिए बनाई जाती है। और उसमें जरूर हल्दी का यूज किया जाता है। और कोई भी ऐसा घर नहीं होगा। जिसके अंदर हल्दी को खाने में यूज नहीं किया जाता है। सभी घरों में हल्दी को खाने बनाते वक्त जरूर उपयोग किया जाता है। और हल्दी का बिजनेस एक ऐसा बिजनेस है। जिसमें कभी भी गिरावट नहीं आती है। और पूरे साल भर इसकी डिमांड रहती ही है। और इसका मुख्य कारण है कि हल्दी को हर घर में रोजाना इस्तमाल किया जाता है।

हल्दी के उत्पादन की बात करे तो हल्दी की सबसे ज्यादा खेती आंध्र प्रदेश में होती है और  इसके बाद ओडीशा और तमिलानाडु का नंबर आता है। महाराष्ट्र में भी हल्दी की खेती होती है। आंध्र प्रदेश  देश के हल्दी उत्पादन में करीब 40 फीसदी का योगदान करता है और तमिलनाडु तीसरे नंबर है और हल्दी का बिज़नेस बहुत ही बड़े लेवल पे हो रहा है। क्योकि इंडिया के अन्दर हल्दी का उत्पादन अच्छा होता है ।  इसलिए यहां हल्दी का बिज़नेस बहुत ज्यादा चलता है और इसके सफल होने के बहुत ज्यादा चांस भी है तो कोई भी व्यक्ति यदि अपना छोटा सा बिज़नेस शुरु करना चाहते है तो वो हल्दी बिज़नेस शुरु कर सकते है ।

हल्दी का व्यापार कैसे करे ? Turmeric Farming Business Idea

हल्दी का सेलिंग

किसी अनाज मंडी से या आंध्र प्रदेश ओडीशा और तमिलानाडु , आंध्र प्रदेश  से हल्दी खरीद कर रिटेल को बेचना हल्दी का बिज़नेस कहलाता है । इसमें हल्दी की पैकिंग करके भी बेची जा सकती है और उसे आप अपने ब्रांड के नाम से भी बेच सकते है ।इस बिज़नेस के में ज्यादा इन्वेस्टमेंट की जरुरत भी नही पड़ती और थोड़े से पैसे के अन्दर आप  यह बिज़नेस शुरु कर सकते है और अच्छे पैसे कमा सकते है। इस बिज़नेस के अन्दर  किसानो से हल्दी  खरीद कर उनकी सफाई करके रिटेल को बेचीं जाती है ।

 

हल्दी पैकिंग व्यवसाय

इस बिज़नेस में होलसेल से हल्दी खरीदकर पैकिंग करके आप अपने ब्रांड के नाम से बेच सकते है और इस व्यवसाय में ज्यादा इन्वेस्टमेंट की जरुरत पड़ती है। दोस्तों आपको हल्दी के बिजनेस में बहुत फास्ट सफलता को हासिल करना है। तो आपको मिलावट वाली हल्दी आती है। और उससे दूर रहना होगा। और प्योर हल्दी आती है। और उसको ही मार्केट में बेचना है। और आप प्योर हल्दी को मार्केट में सेल करते हैं। तो बहुत सारे लोग आपकी हल्दी खरीदने जरूर आएंगे। और आपकी हल्दी पर भरोसा भी करेंगे। और आपको हल्दी के बिजनेस में बहुत आगे बढ़ना है। तो आपको मार्केट में जो मिलावट वाली हल्दी बेचते हैं। और वैसे आपको नहीं बेचना है। आपको अच्छी प्योर हल्दी को मार्केट में बेचना है। और तभी आप उन लोगों से आगे बढ़ सकते हैं। और अपने बिजनेस में बहुत सफलता हासिल कर सकते हैं। तो आप हमारे इस आर्टिकल को लास्ट तक जरूर पढ़े।

 

हल्दी व्यवसाय के लिए जरूरी चीजे

इस बिज़नेस को शुरु करने के लिए बहुत सी चीजो को जरुरत पड़ती है  लेकिन चीज की जरुरत बिज़नेस के आकार पर निर्भर करती है क्योकि ये बिज़नेस घर से शुरु करते है तो ज्यादा चीजो की जरुरत नही पड़ती है और बिज़नेस बड़े लेवल पर शुरु करते है तो बहुत सी  रिक्वारमेंट्स होती है ।

  1. इन्वेस्टमेंट
  2.  शॉप और गोडाउन
  3.  बिजली, पानी की सुविधा
  4.  साधन
  5.  GST Number

हल्दी का बिजनेस करने के लिए क्या-क्या वस्तुएं जरूरी है। और उसकी सभी लिस्ट मैंने नीचे की ओर बताई हुई है। 

कच्ची हल्दी:- दोस्तों सबसे पहले आपको हल्दी का बिजनेस करना है। तो कच्ची हल्दी को खरीदना है। और जिसे आप किसान के पास से भी खरीद सकते हैं। और चाहे तो हल्दी की मंडी होती है। और उधर से भी खरीद सकते हैं।

मसाले पीसने वाली मशीन:- दोस्तों आप जो कच्ची हल्दी को किसान या फिर मंडी से खरीदते हैं। और उसको अच्छे से पीसने के लिए आपको एक मशीन को खरीदना पड़ेगा। और आपको यह मशीन को कहां पर से खरीदते हैं। और वह पता नहीं है। तो आप Indiamart app के थ्रू ऑर्डर कर सकते हैं।

पैकिंग मशीन:- दोस्तों पैकिंग मशीन को भी आप Indiamart app के थ्रू खरीद सकते हैं।

पॉलिथीन बैग:- दोस्तों हल्दी को अच्छे से पैक करने के लिए आपको पॉलीथिन की बैक को खरीदना पड़ता है। और यह बैग आपको मार्केट में बहुत जगह पर मिल जाती है। और आपको मार्केट में जाकर बैग नहीं खरीदना है। तो Indiamart app के थ्रू भी अपने घर पर बैठ को मंगवा सकते हैं।

 

हल्दी पाउडर बिजनेस के लिए जरूरी रजिस्ट्रेशन

दोस्तों आपको हल्दी पाउडर का बिजनेस स्टार्ट करना है। तो इसके लिए थोड़े बहुत रजिस्ट्रेशन करवाने आवश्यक है। अगर आप यह रजिस्ट्रेशन नहीं करवाते हैं। तो आप इस बिजनेस को बड़े पैमाने पर नहीं कर सकते है। और इसीलिए आपको हल्दी का बिजनेस करना है। तो आपको रजिस्ट्रेशन करवाना बहुत जरूरी है।

FSSAI रजिस्ट्रेशन:- आप FSSAI का रजिस्ट्रेशन नहीं करवाते हैं। तो आप अपने आसपास के मार्केट में अपनी हल्दी को नहीं बेच सकते हैं। और FSSAI का फुल फॉर्म होता है। की “Food Safety and Standards Authority of India”। और आप को FSSAI का रजिस्ट्रेशन इसी वजह से करवाना पड़ता है। क्योंकि हल्दी खाने में यूज होती है। और खाने की कोई भी चीज हो तो आपको FSSAI का रजिस्टर्ड करवाना बहुत जरूरी बन जाता है।

GST रजिस्ट्रेशन:- आपको अपनी हल्दी को बड़े पैमाने पर अपने आसपास के राज्यों में बेचना है। तो आपको जरूर GST का रजिस्ट्रेशन करवाना पड़ेगा। और आप GST का रजिस्ट्रेशन नहीं करवाते हैं। तो आप चाहे फिर भी अपने आसपास के कोई भी राज्य में अपनी हल्दी को बेच नहीं सकते है। और इसी वजह से आपको GST का पंजीकरण करवा लेना है।

उद्योग आधार रजिस्ट्रेशन:- हल्दी का बिजनेस तो आपको उद्योग आधार रजिस्ट्रेशन की जरूरत नहीं पड़ती है। मगर आप इसका भी पंजीकरण करवा लेते हैं। तो इसके बहुत फायदे मौजूद है। और इसी वजह से आपको इसका भी रजिस्ट्रेशन करवा लेना है। और इसका फायदा है। कि आपको कभी भी लोन की जरूरत पड़ती है। तो आपको तुरंत लोन मिल जाती है। और दूसरा फायदा है। कि सरकार के द्वारा जो फायदे मिलते हैं। और वह भी आपको मिलते हैं। और इसी वजह से आपको उद्योग आधार का रजिस्ट्रेशन जरूर करवा लेना चाहिए।

 

हल्दी के बिज़नेस के लिए इन्वेस्टमेंट

इस बिज़नेस के अन्दर निवेश इस बिज़नेस और जमीन के ऊपर निर्भर करता है क्योकि यदि बड़ा बिज़नेस शुरु करते है तो ज्यादा इन्वेस्टमेंट  करनी पड़ती है और छोटा बिज़नेस घर से शुरु करते है  तो उसके अन्दर कम इन्वेस्टमेंट  करनी पड़ती है और खुद की जमीन है तो कम पैसो में काम चल सकता है और यदि जमीन किराये पर लेते है या खरीदते है तो उसके अन्दर ज्यादा इन्वेस्टमेंट  करनी पड़ती है।

दुकान और गोदाम का रेंट  लगभग v Rs। 50,000 Rs। एक लाख (किराये पर भी ले सकते है )

वाहन Around Rs। 2 Lakhs To Rs। 3 Lakhs

टोटल खर्च लगभग Rs। 2 Lakhs To Rs। 5 Lakhs  (यदि खुद की दुकान और गोदाम और साधन है )

 

हल्दी के होलसेल बिज़नेस के लिए जमीन

इस बिज़नेस ज्यादा जमीन की जरुरत नही पड़ती है क्योकि इसके अन्दर न ज्यादा बड़ी दुकान बनानी पड़ती है  और उसके बाद न ही इतना बड़ा गोडाउन बनाना पड़ता है जिससे की आपको जमीं का झंझट उठाना पड़े। लेकिन आपको इस बात का ध्यान रखना होगा की बड़े बजट पर हल्दी के बिज़नेस  को करना चाहते है तो शहर के बड़े मार्केट में या इसके आसपास ऐसी जगह पर की जहां से लोगों का काफी आना जाना होता है, ऐसी जगह पर शाॅप खोले, जिससे आते जाते लोगों की निगाह दुकान पर पड़े और कस्टमर आसानी से आ सके और सामान खरीद सके ।

 

दुकान के लिए चयन

1500 Sq Feet To 2000 Sq Feet

 

हल्दी  बिज़नेस के लिए जरुरी डॉक्यूमेंट

  1. पर्सनल डॉक्यूमेंट के अन्दर बहुत से डॉक्यूमेंट होते है।
  2. आईडी प्रमाण
  3. आधार कार्ड  पैन कार्ड वोटर कार्ड
  4. एड्रेस प्रमाण राशन कार्ड एलेक्ट्रिसिटी बिल
  5. Bank Account With Passbook
  6. Photograph
  7. Email ID
  8. Phone Number
  9. Business Registration
  10. Business pan card
  11. GST Number

 

हल्दी के बिज़नेस के लिए हल्दी कहाँ से खरीदे

आप हल्दी का होलसेल बिज़नेस शुरु करना चाहते है तो भारत में इसकी खेती आंध्र प्रदेश  ओडीशा , महाराष्ट्र  में की जाती है इन स्टेट से हल्दी खरीद सकते है और आप अपने प्लांट में उनकी सफाई करके उनको रिटेल को बेच सकते है ।  यंहा के किसानो से कांटेक्ट करके आप हल्दी खरीद सकते है।

 

हल्दी के बिज़नेस में प्रॉफिट

इस बिज़नेस के में 30 % से 40% से ज्यादा प्रॉफिट मार्जिन मिलता है तो इस हिसाब से इस बिज़नेस के अन्दर अच्छे पैसे कमा सकते है ।  यदि आपको सस्ते रेट में हल्दी मिल जाये तो अच्छे रेट पर सामान मिल जाता है और अच्छे पैसे कमा सकते है । किसानो से सस्ते रेट में हल्दी खरीद कर उनकी अच्छे से सफाई करके प्रतिकिलो की दर से 50 से 100 रुपये किलो की दर से अच्छी कमाई कर सकते है।

 

हल्दी के बिजनेस मार्केटिंग

किसी भी बिज़नेस के लिए मार्केटिंग की बहुत जरूरत होती है। हल्दी की मार्केटिंग के लिए सबसे अच्छा तरीका है पब्लिसिटी के लिए लोकल टीवी पर एड चलाएं या फ़िर पेपर में एड दे। कलर पेपर पर बढ़िया सा पम्पलेट छपवाकर शहर में बटवाएं और ऐसे बहुत से तरीके है जिनसे आप मार्केटिंग कर सकते है ।  शॉप के के लिए सेल्स मैन भी रख सकते है ।

यदि आप अच्छी क्वालिटी की हल्दी तो मार्केट मैं बेचना स्टार्ट करना चाहते हैं, तो वह तो सही बात है, मगर आपको उसके साथ अच्छे से मार्केटिंग भी करना बहुत जरूरी है। और पहले की समय कि मैं बात करूं। तो मार्केटिंग करना बहुत हार्ड गिना जाता था। मगर आज के समय में मार्केटिंग करना बहुत आसान हो चुका है।

ऑनलाइन एडवरटाइजमेंट:- दोस्तों आप बहुत कम समय के अंदर हल्दी को बहुत लोगों तक पहुंचाना चाहते हैं। तो उसके लिए आपको ऑनलाइन एडवर्टाइजमेंट करवाना सबसे अच्छा तरीका है। और ऑनलाइन एडवर्टाइजमेंट करने के लिए आपको एक VIDEO AD बनाना होता है। और यह वीडियो ऐड के अंदर आपको अपनी सभी प्रोडक्ट के बारे में अच्छे से बताना पड़ता है। और आपकी हल्दी शुद्धता के मामले में भी बहुत अच्छी है। और वह भी बताना पड़ता है। और जैसे वीडियो बन जाता है। आपको सोशल मीडिया पर अपने इस वीडियो को प्रमोट करवाना पड़ता है। और उसके बाद आपका बिजनेस बहुत बड़ा बिजनेस हो जाता है।

Youtubers से प्रमोशन:- दोस्तों आजकल जमाना सोशल मीडिया का हो गया है। और यूट्यूब पर बहुत सारे ऐसे यूट्यूब आपको देखने को मिलेंगे। जो बहुत सारे प्रोडक्ट का रोजाना रिव्यु करते हैं। और यूट्यूब पर ऐसे भी यूट्यूब चैनल मौजूद है। जो बिजनेस के बारे में अपने दर्शक को नॉलेज देते हैं। और आपको वो सभी यूट्यूबर को कहना है। कि हमारे प्रोडक्ट का एक वीडियो बनाएं। और अपने चैनल पर उसे डालें। और अपने सभी दर्शक को बिजनेस के बारे मैं नॉलेज दें। और उन सभी लोगों को हमारे प्रोडक्ट को बाय करवाएं। और आप ऐसा करते हैं। तो आपका बिजनेस बहुत ग्रोथ होता है। और आपको बहुत पैसे कमाने मिलते हैं।

खुद की वेबसाइट बनाएं:- दोस्तों आज ऐसा जमाना है। कि आप कोई भी बिजनेस को करते हैं। तो आपके पास खुद की वेबसाइट होनी बहुत जरूरी है। और इसका मेन कारण है। कि आप अपनी खुद की वेबसाइट पर अपने सभी प्रोडक्ट के बारे में अच्छे से अपने दर्शक को बता सकते हैं। और आपके पास खुद की वेबसाइट होती है। तो आप अपने सभी प्रोडक्ट के बारे में लोगों को बताकर अपनी ब्रांड की वैल्यू बढ़ा सकते हैं। और जिसकी वजह से आपको बहुत सारे पैसे कमाने मिलते हैं।

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